Cuña de Queso de oveja Julián Olivas Curado
6,50€ – 12,00€
La Cuña de Queso de oveja Julián Olivas Curado elaborado con leche cruda y una maduración de al menos 180 días, corteza natural, tratada con aceite de oliva virgen y un interior color marfil claro y pasta firme; se trata de un queso madurado con un sabor desarrollado, con ligeros toques ácidos. Presenta un sabor intenso, sin resultar excesivo, tiene alta persistencia en boca con retrogusto a frutos secos, acompañado con un aroma agradable e intenso con larga presencia en boca y sabor exquisito , fruto del tiempo necesario para su afinado y maduración de manos del maestro quesero
Descripción
El Queso Curado de Oveja Julián Olivas elaborado con leche cruda y una maduración de al menos 180 días, corteza natural, tratada con aceite de oliva virgen y un interior color marfil claro y pasta firme; se trata de un queso madurado con un sabor desarrollado, con ligeros toques ácidos. Presenta un sabor intenso, sin resultar excesivo, tiene alta persistencia en boca con retrogusto a frutos secos, acompañado con un aroma agradable e intenso con larga presencia en boca y sabor exquisito , fruto del tiempo necesario para su afinado y maduración de manos del maestro quesero.
Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, cuajo animal
Conservantes: lisozima de huevo
Alérgenos: Leche y puede contener trazas de huevo
Peso: 0.5 kgrs. aprox.
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Peso | Cuña 500 grs., Cuña de 250 grs. |
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