El Queso Manchego Artesano Curado 1980 se caracteriza por estar elaborado con leche cruda, tener una corteza dura ,natural y tratada únicamente con aceite de oliva virgen .El interior de color amarillo pálido y pasta firme típico del Queso Manchego .Corte compacto y elástico, un aroma penetrante ,fruto de la leche altísima calidad producida por la oveja Manchega ,sabor suave y equilibrado; con un retrogusto potente pero agradable en boca , placer inmenso y sensaciones únicas;
Sus sabores peculiares y textura exquisita se consiguen gracias a los cuidados y métodos artesanos.
Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja manchega, sal, fermentos lácteos, cuajo animal
Conservantes: lisozima de huevo
Alérgenos: Leche y puede contener trazas de huevo
Peso: 0.5 kgrs. aprox.
8,15€ – 15,00€
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