Descripción

 

Queso de Oveja al Romero Julián Olivas Artesanal

El queso de oveja al romero de Julián Olivas es un producto artesanal
elaborado con leche cruda de oveja y una maduración mínima de 120 días,
logrando un equilibrio perfecto entre tradición, aroma y sabor.

Queso de Oveja Artesanal con Romero Natural

Este queso de oveja al romero presenta una corteza natural recubierta
con manteca de cerdo y hojas de romero, lo que aporta un aroma característico
y una personalidad única durante su proceso de maduración.

Textura y Sabor del Queso al Romero

En su interior ofrece una textura mantecosa, suave y compacta.
Su sabor es intenso y láctico, con un retrogusto sutil y agradable a romero,
que aporta frescura y un carácter diferenciador.

Un Queso con Gran Personalidad

Gracias a su elaboración tradicional y a la combinación del romero, este
queso de oveja aromatizado al romero destaca por su identidad única,
siendo ideal para quienes buscan sabores diferentes y auténticos.

Ideal para Disfrutar en Momentos Especiales

Perfecto para compartir en tablas de quesos, aperitivos o como parte de una experiencia gastronómica,
este queso invita a disfrutar y dejar volar la imaginación en cada bocado.

Características del Queso de Oveja al Romero

• Elaborado con leche cruda de oveja
• Curación mínima de 120 días
• Corteza natural con manteca de cerdo y romero
• Textura mantecosa, suave y compacta
• Sabor intenso con retrogusto a romero

Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, cuajo animal, en corteza: manteca de cerdo y romero en hojas

Conservantes: lisozima de huevo

Alérgenos: Leche y puede contener trazas de huevo

Peso: Peso neto garantizado 1,90 kgr.