Descripción

Queso de Oveja Semicurado Julián Olivas

El queso de oveja semicurado de Julián Olivas está elaborado con
leche cruda de oveja y cuenta con una curación mínima de 90 días,
ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor, textura y maduración artesanal.

Queso de Oveja Artesanal con Corteza Natural

Presenta una corteza natural tratada únicamente con aceite de oliva virgen,
lo que contribuye a una maduración óptima y respetuosa con el producto.
Su interior es firme, compacto y de gran calidad.

Sabor Intenso y Equilibrado

Este queso semicurado de oveja destaca por su sabor intenso,
con un retrogusto agradable e inolvidable, fruto de la calidad de la leche
y el proceso de maduración tradicional.

Un Queso Versátil para Múltiples Usos

Gracias a su perfil organoléptico, es un producto muy versátil que puede consumirse
como aperitivo, postre o como ingrediente en recetas de pasta, salsas y platos elaborados.

Características del Queso de Oveja Semicurado

• Elaborado con leche cruda de oveja
• Curación mínima de 90 días
• Corteza natural tratada con aceite de oliva
• Textura firme y compacta
• Sabor intenso con retrogusto agradable

Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, cuajo animal

Conservantes: lisozima de huevo

Alérgenos: Leche y puede contener trazas de huevo

Peso: Peso neto garantizado 1,90 kgr.