Queso de Oveja al Romero Julián Olivas
46,95€
Queso de Oveja al Romero Julián Olivas ,elaborado de forma Artesanal ,con una curación mínima de 120 días, madurado de manera natural y controlada, elaborado con leche cruda de oveja, corteza natural ,únicamente recubierta con manteca de cerdo y hojas de romero .Interior de consistencia mantecosa ,suave y compacta, sabor intenso ,láctico y retrogusto sutil ,agradable e inolvidable a romero ; le otorga al queso un marcado sabor y una gran personalidad.
Descripción
Queso de Oveja al Romero Julián Olivas ,elaborado de forma Artesanal ,con una curación mínima de 120 días, madurado de manera natural y controlada, elaborado con leche cruda de oveja, corteza natural ,únicamente recubierta con manteca de cerdo y hojas de romero .Interior de consistencia mantecosa ,suave y compacta, sabor intenso ,láctico y retrogusto sutil ,agradable e inolvidable a romero ; le otorga al queso un marcado sabor y una gran personalidad. Un queso ideal para disfrutar, compartir momentos únicos y dejar volar la imaginación
Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, cuajo animal, en corteza: manteca de cerdo y romero en hojas
Conservantes: lisozima de huevo
Alérgenos: Leche y puede contener trazas de huevo
Peso: Peso neto garantizado 1,90 kgr.
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Peso | peso minimo garantizado 1,900 kg |
| maduración | 7 meses de maduración minimo |
Rodolfo Cerro –
Producto artesanal de verdad. Me encantó su carácter y ese punto justo de curación. Ideal para tablas de queso o para sorprender en reuniones.